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sábado, 23 de abril de 2011

Chocolate com Chantilly




Em Paris

Desde pequena sonhei com Paris
Assisti Cinderela em Paris
Sabrina, as duas versões... amei

Quando realizei este sonho
Nasceu uma doce lembrança
Andar pelas ruas de Paris à noite com João Paulo
Foi maravilhoso

Lembranças que me sustentão até hoje

Não me vejo lá sem ele, mesmo assim pretendo voltar...

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Chocolate com chantilly

dois copos de leite
1 colher de sopa de chocolate em pó
Pitadas de:
canela
gengibre
nóz moscada
açucar a gosto

levar ao fogo até abrir fervura
acrescentar uma colher de café de amido de milho
dissolvido em duas colheres de sopa de leite
mexer bem
e retirar do fogo

derramar em canecas
cobrindo com creme chantilly
polvilhar canela
servir imediatamente

acolhedor como uma boa lembrança



João Paulo desenhando em um café em Paris
JP
João Paulo Clemente Mateus
João Paulo Maggiolli
ator, desenhista, escritor
filho, amigo, meu amor
03/06/1984 - 15/11/2006

2 comentários:

  1. Tia,eu amei o seu blog!Está perfeito,assim como suas idéia e criatividade.O amor que você tem pela família é tão grande e lindo,que te inspira a qualquer coisa que venha a fazer e realizar.Parabéns por isso e pela pessoa maravilhosa que és.

    um grande abraço e beijo.

    Bia e Giulinha

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  2. Vocês também são parte da nossa família
    amo-as

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