Chef Aninha
Ana Clara adora chocolate
Como ela agora é uma Menina de Cinco anos
Vive repetindo que não é mais um bebe
Então resolveu, por si mesma, aprender a fazer bolinhos de chocolate.
Criamos um receita juntas
muito simples e saborosa
Bolinhos de Chocolate da Aninha
Você vai precisar de uma forma para cupcakes
Forminhas de papel
Massa
Utilize a receita básica
dois ovos
duas xícaras de farinha de trigo
duas xícaras de açúcar
duas colheres de sopa de manteiga
uma colher de sopa de fermento em pó
uma xícara rasa de leite
uma xícara rasa de leite
Pode bater tudo junto na batedeira ou no liquidificador
Acrescente
uma pitada de noz-moscada
uma pitada de canela
Se desejar pode usar açúcar mascavo
Porém use apenas 1 xícara e meia
Encha as forminhas até a metade
Onde entra o Chocolate?
Finalmente
Coloque uma colher de chá de chocolate em pó em cada forminha
E misture levemente
(pode usar achocolatado se preferir)
Leve ao forno pré aquecido a 180° por 25min
Observe se está dourado
O tempo pode variar entre 20 e 30min de acordo com o forno
Rendimento: 12 porções
Esta receita é ideal para fazer com o "auxílio" das crianças
Elas podem misturar os ingredientes e, por fim, o chocolate
Variações:
uma pitada de canela
Se desejar pode usar açúcar mascavo
Porém use apenas 1 xícara e meia
Encha as forminhas até a metade
Onde entra o Chocolate?
Finalmente
Coloque uma colher de chá de chocolate em pó em cada forminha
E misture levemente
(pode usar achocolatado se preferir)
Leve ao forno pré aquecido a 180° por 25min
Observe se está dourado
O tempo pode variar entre 20 e 30min de acordo com o forno
Rendimento: 12 porções
Esta receita é ideal para fazer com o "auxílio" das crianças
Elas podem misturar os ingredientes e, por fim, o chocolate
Variações:
- Use suco de laranja no lugar do leite
- Coloque rodelas de banana no fundo das forminhas, antes de jogar a massa
- Cubra com brigadeiro ou, simplesmente, com leite condensado
Aproveite para variar o lanche
É uma receita rápida
O problema é conseguir comer um só

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